تبلیغات

مجله اینترنتی آریا پی - مطالب ابر غذای چینی



  • نویسنده :
  • سه شنبه 25 اسفند 1394 ساعت: 08:25 ق.ظ
  • لوبیا سبز با سس لوبیا سیاه
    گوناگونی رنگ سبز در لوبیا سبز با سس لوبیا سیاه باعث می شود که به همان اندازه که خوش طعم است خوش رنگ و زیبا جلوه دهد.
    دسته بندی : آشپزی،
  • نویسنده :
  • جمعه 16 بهمن 1394 ساعت: 11:40 ب.ظ
  • مرغ سرخ شده با برنج یکی از غذاهای کشور چین است


    مواد لازم برای مرغ سرخ شده با برنج : (برای ۴ نفر)

    پیازچه خرد شده  ۴ عدد
     نخود فرنگی، ذرت و هویج یخ زده  ۵۰۰ گرم
    برنج پخته شده ۴ فنجان
    مرغ پخته شده ۲ فنجان
    سس سویای کم نمک ۲ قاشق غذاخوری
    روغن نباتی مقداری


    طرز تهیه مرغ سرخ شده با برنج :
    یک ماهیتابه بزرگ بردارید و روی حرارت متوسط آن را گرم کنید. روغن را داخل آن بریزید و پیازچه ها را برای دو دقیقه درون آن سرخ کنید. سبزیجات یخ زده را اضافه کرده و برای دو دقیقه به آن زمان بدهید تا بپزد.
    برنج، مرغ و سس سویا را درون ماهیتابه ریخته و هم بزنید تا ترکیب شود. چند دقیقه دیگر حرارت بدهید و سپس فورا سرو کنید.

     

    نکته:

    پوست مرغ ها باید از قبل کنده شده باشند.

     

    منبع : novinzi.com

    دسته بندی : آشپزی،